terça-feira, 11 de junho de 2013

A cozinha também não pára!!

 Salada de Tomate, Mozzarela, Rúcula e Salmão Fumado


 INGREDIENTES: Tomate às rodelas
                              Mozzarela de búfala fresco, cortado às rodelas
                              Rúcula
                              Salmão Fumado
                              Nozes

PREPARAÇÃO:
Dispôr os ingredientes conforme a foto ou ao gosto de cada Chef
O segredo está no tempero: Azeite de qualidade superior, vinagre balsâmico e MEL (apenas sobre o tomate e o queijo, o salmão e a rúcula já têm os seus gostos muito acentuados, há que deixá-los brilhar no prato)

Aprovadíssima pelos convidados...


Sem comentários:

Enviar um comentário